Gegenbauer kucni ocat, cisti, vodeno bistri, 5% kiseline - 250 ml - PE boca

Gegenbauer kucni ocat, cisti, vodeno bistri, 5% kiseline

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
broj predmeta: 16412
250 ml PE boca
€ 11,38 *
(€ 45,52 / litra)
VE kupnja 12 x 250 ml PE boca zauvijek   € 11,04 *
ODMAH DOSTUPNO
Ø 674 dana od datuma isporuke.  ?

Kucnim octom Erwin Gegenbauer ozivio je stari, zaboravljeni nacin proizvodnje u beckoj pivovari octa. Psenicna rakija tece preko bukovih strugotina na koje se lijepe bakterije potrebne za pretvaranje alkohola u octenu kiselinu. Danas posebno razvijene bakterije daju octu blagu, ljutu aromu. Osnova raznih octa uvijek je cist i poput vode bistar ocat od bukovih strugotina. U aromaticne kucne octove - gorke, slatke i slatko-kisele - dodaju se svijetli ili tamni vocni octovi i koncentrirani sokovi od grozda, cime se dobivaju odgovarajuci spektri i boje mirisa. Kucni ocat pogodan je za mariniranje, zacinjavanje, oplemenjivanje i za preljeve za salate.

Dodatne informacije o proizvodu
#userlike_chatfenster#