2023 bacva 4 Gruner Veltliner, suho, 12,5% vol., Ott, organsko

AT-402 Naziv Barrel 4 je hommage legendarnoj bacvi broj 4 obitelji Ott, u kojoj je Veltliner u to vrijeme jos odlezavao u drvu. Danas, medutim, Veltliner izlazi iz celicnog spremnika i zabavan je od samog pocetka - tipicni tonovi jabuke susrecu se s bijelim paprom i delikatno zacinjenim koktelom od egzoticnog voca. U ustima je socan i vocni - suptilno mineralan i elegantne kiselkaste strukture. Najbolji nacin da uzivate u Gruner Veltlineru je uz obilne zalogaje, kao sto je plata s kobasicama i sunkom s domacim kruhom. No savrseno se slaze i s bijelim mesom u umaku od vrhnja od papra.