2019 Muscat Beaume de Venise, slatko, % vol., Amadieu

Muscat a Petits Grains je puni naziv najstarijeg i najplemenitijeg muskatnog grozda, koje daje najintenzivniji okus. Beaume de Venise napravljen od njega je vin doux naturall u kojem se fermentacija mosta zaustavlja dodavanjem 96% alkohola. Vina imaju minimalni udio alkohola od 15% vol. i minimalni udio secera od 100 g/litri. Muscat Beaume de Venise iz Amadieua ima zadivljujucu aromu cvijeca, zrelog egzoticnog voca i meda. Unatoc visokom udjelu secera i alkohola, uvijek djeluje aromaticno i svjeze zahvaljujuci kiseloj strukturi. Boja je zlatnozuta kad je mlada, a moze varirati do jantarne kad je starija. Beaume de Venise idealan je dodatak foie grasu ili laganim desertima na bazi voca.