GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Sous-vide volovski rep, cca 170g, foodVAC
smrznuti proizvod -18°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Meso volovskog repa kuhalo se jako dugo i sporo pa ga ne morate pripremati kod kuce. Priprema je vrlo jednostavna. Meso prvo pustimo da se otopi u ambalazi. Zatim se moze regenerirati u pakiranju u vodenoj kupelji ili izravno u temeljcu. Trebao bi postici temperaturu sredista od oko 75°C. Poslije ga mozete posluziti. Ali takoder nam se jako svida da je utopljena u puno demi glacea i rastavljena. Ili kao pulled beef na briosu.
Dodatne informacije o proizvodu
