Sirovi marcipan, oblikovan - marcipan za modeliranje
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Sirovina marcipana najfinijeg okusa, napravljena od slatkih, aromaticnih mediteranskih badema. Posebno pogodan za modeliranje figura. Bijelo oguljeni i vlazno mljeveni bademi se sa secerom zagrijavaju i, kako kazu znalci, peku. Prilikom przenja masa se sterilizira, komponente badema se razgraduju i isparavanjem vode smanjuje vlaznost mase. Gotova marcipanska sirovina smije sadrzavati najvise 17% vlage i 35% secera. Sastoji se samo od badema i secera.
Dodatne informacije o proizvodu