Liquirizia lattina rossa, cista u malim komadicima, pastile od sladica crvena konzerva, Amarelli

Ako je vjerovati enciklopediji Britannica, najbolji sladic raste u Kalabriji. Njegovo botanicko ime je Glycyrrhiza glabra slatki korijen, na njemackom sladic. Korijenje se bere u jesen, od kojeg obitelj Amarelli jos od 18. stoljeca proizvodi gusti sok kao sirovinu za kultne pastile iz Kalabrije. Jedini sastojak je cisti ekstrakt sladica. Pastile u crvenoj limenci mozda su stoljecima bile dio talijanske kulture grickalica. Dostupne su u udobnoj dzepnoj velicini, kao iu dvostruko vecoj limenci za vasu torbicu. Ove elegantne pastile odlican su nacin za ribanje sladica.