Ekstra djevicansko maslinovo ulje, Valderrama, 100% Arbequina

Naglasava vocni okus s notama trave, jabuke i malo oraha. Vrlo dobro za preljev sirovog ili przenog povrca, jela od rize i nekog sirovog voca kao sto je svjezi ananas itd. Djed Josea M. Valderrame osnovao je prvu tvornicu maslinovog ulja 1920. godine na imanju obiteljske kuce u Montilli, 50 km sjeveroistocno od Cordobe . Danas se imanje prostire na 273 ha sa 75.000 stabala maslina. Zajedno s mehanicarom, Jose Valderrama osmislio je revolucionarni proces vadenja maslinovog ulja koji je doveo do izgradnje potpuno novih proizvodnih pogona. Od berbe maslina do prvog istjecanja svjezeg maslinovog soka potrebno je jedva 45 minuta, sto osigurava maksimum mirisa i okusa.