Gegenbauer hedelmaetikka sitruunaruoho, 5% happoa

Erityisesti kehitetyn tuotantoprosessin ansiosta GEGENBAUER valmistaa ainutlaatuisen etikan sitruunaruohosta. Etikkakayminen tapahtuu kontrolloidussa kaymisessa, jolloin lampotilaa ja hapen saantia seurataan jatkuvasti, jotta etikkabakteereille saadaan optimaaliset elinolosuhteet. Tama on yksi korkean laadun saavuttamisen edellytyksista. Kaymisen paatyttya nuorta etikkaa sailytetaan pidempaan ennen kuin se tarjotaan kuluttajalle luonnollisessa, suodattamattomassa ja pastoroimattomassa muodossaan. Tama sitruunaruohietikka on niin intensiivista, etta sita kannattaa kayttaa saasteliaasti maustaessa, ellet halua vahvaa sitruunamakua.