Origine Santo Domingo, tumma suklaa, Callets, 70 % kaakaota
Santo Domingon saarella on kultakaivoksia, mutta Cacao Barry valitsi ruskean kullan: Hispaniolan, Forasteron ja Criollon kaakaon sekoituksen! Se on erityisen pitka jalkimaku ja tuottaa tummaa suklaata, jolla on erittain vahva kaakaomainen maku. Sen kirpeys ja eksotiikka, hedelmaisella ja viinimaisella aksentilla rikastettuna, tulee esiin ganachesissa, koristeissa, mousseissa, sorbeteissa ja jaateloissa.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta