2022 Assemblage suodattamaton, QW-punaviini, kuiva, 14 tilavuusprosenttia, Peth-Wetz

Tama korkealaatuinen Dornfelderista, Cabernet Sauvignonista ja Cabernet Mitoksesta valmistettu cuvee on kypsynyt 12 kuukautta kaytetyissa barriqueissa. Taysin kypsien marjojen, morello-kirsikan ja cassisin tuoksu nousee lasista. Lisaksi Cabernetista loytyy hienoja vihreita vivahteita, pippurisia vivahteita ja seljanmarjaa. Kokoonpano on strukturoitu cuvee, joka kestaa pitkaan maussa. Nauti kokoonpanosta runsaan juustolautasen, rintapihvin tai vahvojen paistiruokien kanssa.