2024 Grauburgunder QW, kuiva, 12,5 tilavuusprosenttia, Hofmann, ORGANIC VEGAN

DE-OKO-039 Nenalle on ominaista valkoiset hedelmat, banaani ja meloni. Maku on hyvin kermainen, jossa on paljon sulamista, erittain mehukas ja leikkisa. Pitkan, viipyvan lopputuloksen ansiosta Pinot Gris sopii hyvin runsaiden ruokien ja paistien kanssa. Hofmann-viinitilan viinitarhat sijaitsevat Appenheimissa Pohjois-Rheinhessenissa. Appenheimin parhaat paikat - Eselspfad, Hundertgulden ja Daubhaus - ovat geologisesti muotoiltuja alkumeren juurella, joka loi kuorikalkkikivimaata. Pinot Gris on peraisin Hundertguldenista, etelaan pain olevasta viinitarhasta Westerbergin juurella. Kalkkikivet, joista maapera kehittyi, ovat jaanteita kalkkipitoisesta levariutasta. Burgundiasta tulee hyvin kermainen, mineraalinen ja saa hienoja paarynan ja banaanin aromeja.