2022 Riesling, kuiva, 12 tilavuusprosenttia, Baeder, LUOMU

DE-OKO-022 Taman persoonallisen Rieslingin mineraalisuus perustuu Rotliegend-ryoliittiin (porfyyri). Kivinen ja karu, se pakottaa viinikoynnokset kaivaamaan syvat juuret saadakseen ainesosat tasta syvyydesta. Tuoreet greipin aromit, yrtit ja raikas ruiskutus seka hienoimmat mineraaliset tuoksut luonnehtivat tata vuosikertaa. Sopii hyvin chilia sisaltavien ruokien, kuten aasialaisten tai mausteisten kalaruokien, kanssa.