Soju Grape (rypale), Korean brandy, 13 tilavuusprosenttia, Jinro

Se, mita ouzo on kreikkalaisille ja olut saksalaisille, on soju korealaisille. Tama mieto vakeva alkoholijuoma maistuu kuitenkin enemman vodkalta. Se sopii erinomaisesti cocktaileihin hedelmien, mehujen ja limsan kanssa. Alkuperaisen sojun alkoholipitoisuus on noin 20 %, ja sita tarjoillaan perinteisesti kylmana aterioiden kanssa, juhlissa ja kokoontumisissa. Saatavilla on myos maustettuja sojuja, joissa on hedelmamehuja, kuten viinirypaleen makuisia. Naiden alkoholipitoisuus on alhaisempi, 13 %, ja ne sopivat paremmin juotaviksi sellaisenaan. Sojun sekoittaminen olueen on yha suositumpaa, ja tyypillisesti kaytetaan yksi tai kaksi shottia olutpulloa kohden. Tata kutsutaan somaekiksi (soju + maekchu (olut)).