Single Malt Whisky Caol Ila Signatory 100 Proof, 10 vuotta, 57,1 tilavuusprosenttia, Islay

Kymmenvuotias Caol Ila 2014/2024 on lippulaivaviski Islayn saaren itarannikon viehattavasta lahdesta, josta se on peraisin. Vuonna 2014 tislattu 100 Proof Edition 28 -viski viimeisteltiin ensimmaisissa ja tayttoisissa Oloroso-sherrytynnyreissa yhden Skotlannin menestyneimman itsenaisen pullottajan toimesta. Signatory Vintage pullotti saaren viskin vankalla 57,1 %:n alkoholipitoisuudella ilman lisattyja variaineita tai kylmasuodatusta. Tuloksena on taytelainen kokemus vaativille turpeen ystaville, jossa makea turpeen savu sekoittuu mausteisiin sherryn vivahteisiin, pippuriin ja vadelmiin.