Riso Carnaroli Classico, Carnaroli-riisi, Meracinque

Carnaroli-riisi on suosittu lajike risottoa varten Pohjois-Italiassa. Se vain pysyy al dente. Tuottajamme Meracinque kayttaa vain siemenia, jotka ovat 100 % Carnarolia, ei alavariantteja. Kasvit lannoitetaan kivijauheella, ilman kemiallisia lannoitteita. Sato kuivataan alhaisissa lampotiloissa ja varastoidaan 12 kuukautta, jotta riisi sailyttaa ravintoominaisuudet ja takaa erinomaisen kypsennyskestavyyden. Jokaisessa pakkauksessa oleva QR-koodi mahdollistaa jokaisen yksittaisen tuotteen ja sen eran jaljittamisen. Pakkaus on 100 % kompostoitava ja hajoaa orgaaniseksi jatteeksi 90 paivassa jattamatta jalkia mikromuovista.