Limetin suolakurkku, tulinen / mausteinen, Patak`silta

Suolakurkkuvalmistus on ollut olennainen osa intialaista ruokaa vuosisatojen ajan. Tata menetelmaa kaytettiin ruoan sailontaan. Alkupalana tai lisayksena ne antavat intialaisille ruokillesi aivan erityisen makuvivahteen. Ne sopivat kuitenkin myos muiden ruokien lisukkeeksi, kuten salaatteihin, leikkeleisiin ja pizzaan. Jogurtilla rikastettuna saat runsaan dippauksen. Koostuu 73 % limetista, kasvioljysta, suolasta, sinappista, chilista, sarviapilasta, mausteseoksesta ja erilaisista makuaineista. Maku on mausteinen. Tama tuote saattaa sisaltaa jaamia pahkinoista.