Sous-vide-kypsennys lampaanpotkasta, luuton, foodVAC
pakastettu tuote -18°CKaritsan koipi kypsennettiin erityisen pitkaan ja hitaasti, jotta sita ei enaa tarvitsisi tehda kotona. Valmistus on hyvin yksinkertaista. Annamme lihan ensin sulaa pakkauksessa ja sitten ruskistamme sen sivuilta. Sen jalkeen sen voi laittaa uuniin 200 asteeseen noin 10 minuutiksi. Sen tulisi saavuttaa noin 75 °C:n sisalampotila. Sen jalkeen voit tarjoilla sen.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta