Karitsan koipi kypsennettiin erityisen pitkaan ja hitaasti, jotta sita ei enaa tarvitsisi tehda kotona. Valmistus on hyvin yksinkertaista. Annamme lihan ensin sulaa pakkauksessa ja sitten ruskistamme sen sivuilta. Sen jalkeen sen voi laittaa uuniin 200 asteeseen noin 10 minuutiksi. Sen tulisi saavuttaa noin 75 °C:n sisalampotila. Sen jalkeen voit tarjoilla sen.
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
02023090
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
tuotettu maassa | ISO
Spanien | ES
Ainesosat
Espanjalainen karitsan jalka, jaadytetty. Lammasta (99,5%), suolaa, pippuria. Valmistus: Anna tuotteen sulaa. Esilammita hoyryttimessa tai mikroaaltouunissa pussin kanssa ja avaa pussi. Valuta tuote ja paista pannulla molemmin puolin, kunnes tuotteen keskikohta on vahintaan +75°C 30 sekuntia. Kayta valittomasti. Sailyta enintaan -18°C. Ala pakasta uudelleen sulatuksen jalkeen.
