Joulukakku panettone - klassinen, metallipelti Cornice, Lazzaroni

Vastaleivottu, tyylikkaasti pakattu, kasintehty ja ilman keinotekoisia makuja. Perinteisen reseptin mukaan tai uutena luomuksena, loysat, kevyet, mehukkaat hedelmaisesta karvaisiin tai suklaaisiin, ne ilahduttavat silmaa ja makua! Panettone on perinteisesti saatavilla vain lokakuusta joulukuuhun, joten lisaaineita voidaan suurelta osin valttaa. Moscato, jalkiruokaviini, espresso tai kahvi sopivat hyvin panettonen kanssa. Sen tuoksu kehittyy parhaiten hieman lammitettyna. Leikkauksen jalkeen sulje se uudelleen sellofaanikaareella estaaksesi kuivumisen ja aromin haviamisen.