Golles kirsikkaetikka, 5 % happoa

Saatu erittain kypsien, tummalihaisten kirsikoiden mehusta. Tama hedelmaetikka voimakkaan aromin kanssa on arvokas mauste hienolle keittiolle. Erittain mielenkiintoinen luovasti valmistettujen ruokien viimeistelyyn. Tummien lehtisalaattien, kuten Lollo Rosson, marinadeihin tai riista- tai naudanlihan vahvojen kastikkeiden maustamiseen.