Sahramilangat, Iran, korurasiassa
Sahrami - keittion kulta - saadaan sahramikrokuksen kukkaleipaista, jotka irrotetaan ja kuivataan kasin - 150 000 kukkaa tekee 1 kg lankaa. Erittain haihtuva safranaali, eteerinen oljy, on vastuussa voimakkaasta, aromaattisesta tuoksusta. Picrocrocin tuottaa karvasmakean, savuisen ja maanlaheisen maun. Crocin tarjoaa halutun kirkkaan keltaisen varin vesiliukoisena aineena. Kayta keittiossa esimerkiksi risottoon, paellaan tai bouillabaisseen seka merenelavien maustamiseen.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta