GOURMET VERSAND
Indkøbskurv
tom
Kundenkonto Button Log pa
konto
Login for kunder x
ordrestatus hente

Schola Sarmenti vingard - Apuliens vinregion

Vine fra Apulien af Schola Sarmenti - Kraftfulde roedvine fra Salento

Schola Sarmenti-vine fra Apulien repraesenterer udtryksfulde roedvine fra den solrige Salento-region. Druesorter som Negroamaro og Primitivo definerer stilen med intens frugt og krydret dybde. Dette udvalg fremviser autentiske vine med regional karakter og traditionelt handvaerk.

  • Apulien

    Schola Sarmenti, Apulien

    Når vinproducenter Schola Sarmenti i Puglia Nardò især de røde sorter Negroamaro og Primitivo dyrkes. Begge sorter er autoktone og dyrket i hundreder af år i Salento. De vokser der ikke på høje pæle, men ved lave fældede træer, den Alberelli. Schola Sarmenti driver en streng reduktion udbytte, kun de bedste druer modnes. Høsten sker manuelt, og druerne straks bragt til kælderen i den gamle vingård i små trapper.


    ophavsret tekst: viani.de