Metilgel methylcellulose, texturizer, Sosa, E461
Geleringsmidler til varmt ansøgning. Metilgel blandes med kold væske og derefter afkølet til et minimum på 4 ° C. Lad det hvile. At gelere ved 55 ° C varme, dvs. varme, gelerede fødevarer er konstante. Ved afkøling bliver gelen flydende igen.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet






