Citrat Kit pH - Citrat + pH-vaerdi teststrimler, tekstureringsmiddel, Sosa, E331iii
Kittet, der bruger de medfoelgende teststrimler, giver dig mulighed for at bestemme pH-vaerdien af et molekylaert praeparat og justere den med citrat om noedvendigt. Citratet tilsaettes langsomt, indtil den oenskede pH-vaerdi er naet. Den optimale vaerdi for sfaerificering er mellem 4 og 5.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet






