
Verjuice fra Rheingau, Weingut Koegler
Selv de gamle romere satte pris på dets helbredende virkning på mave og tarme! I dag har topkokke genopdaget det som en eksklusiv erstatning for eddike. Navnet Verjus er afledt af fransk og betyder grøn juice, altså saft af umodne druer. Nyd denne mildt syrlige naturlige nektar til raffinering af saucer, salater eller til marinering af fisk. Den har 21g/l surhed og 41g/l restsødme.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet