St. Mang Romadur, bloed ost

Den lille Romadur-ost kommer oprindeligt fra Belgien. Med tiden blev den en regional specialitet i Allgau-regionen. Romadur er en solid og syrlig ost med et bloedt osteindlaeg, der er perfekt som snack, og dens intenst aromatiske skorpe betyder, at du ikke boer glemme den i koeleskabet.