Bucatini, oekologisk, pasta lavet af durumhvede semulje, oekologisk, Pasta di Liguria

Bucatini er en behagelig, lang pastaform, ideel til tykke, robuste saucer. De er tykkere end spaghetti og passer godt til saucer som Amatriciana og Bolognese, eller tomatsaucer med oliven eller bacon.