MEL, Type 0 / Type 550, Hvedemel til alt, Tyskland

Denne Tipo 0 / Type 550 hvedemel star for foersteklasses kvalitet uden tilsaetningsstoffer. Den er fremstillet af udvalgt hvede fra regionen og imponerer med sin fine formaling, fremragende bageegenskaber og en naturligt afbalanceret smag. Ideel til pizza, broed og delikate kager. Takket vaere dens stabile dejegenskaber er dette mel perfekt til lette og luftige pizzaer, aromatisk broed, klassisk gaerdej, kager, smakager, pandekager og vafler. Det er nemt at arbejde med og sikrer ensartede, palidelige bageresultater - bade til daglig brug og pa professionelt niveau. Fordelene i korte traek: - Hvedemel Type 0 / Type 550 - Uden tilsaetningsstoffer - Lavet af regional hvede - Til soede og salte bagvaerk - Meget god dejstabilitet og volumenudvikling - Alsidig brug i koekken og bageri For hvem er dette mel det rigtige valg? Til dig, der vaerdsaetter rene ingredienser, ensartet kvalitet og alsidige anvendelsesmuligheder. Ideel til hobbybagere, ambitioese pizzaelskere og professionelle brugere.