DEN GYLDNE CIRKEL - PROEV 2024 Soed Sauvignon Blanc, soed, 7,5% vol., Zeter

Soed vin goer dig simpelthen glad. Hvis skaberen, Ronny Schreiber, far sin vilje, er det limonade for voksne. Sauvignon Blanc er en meget forfriskende druesort. En sakaldt bouquetdrue, der umiddelbart genkendes pa sine eksotiske, frugtagtige og friske aromaer. Sammen med topvinmageren Oliver Zeter fra Pfalz-regionen har Ronny Schreiber udviklet en vin, der har en behagelig restsoedme, men ikke er klistret soed. Med sin fine syre er den let, delikat og forfriskende.