2021 Gruner Veltliner Alte Setzen 1. vingard, toer, 13,5% vol., Huber, oekologisk

AT - BIO - 407 Medium gulgroen. Gul aeblefrugt med en delikat tobakskrydderi, et strejf af tropisk frugt og subtile stenfrugtnoter. Saftig, kompleks, med en ekstra soed kerne, noter af honningmelon, en elegant stil, god laengde og fremragende lagringspotentiale. Problemfri. Udvaelgelse af fysiologisk perfekt modne druer; afstilket; 12 timers skindkontakt; derefter presset; gaeret ved 19°C; gaeret halvdelen i store akacietraesfade og halvdelen i rustfri staltanke; 5 maneders lagring af bundfaldet.