2014 Il Caberlot, Barrique, toer, 13,5% vol., Magnum, Carnasciale

Caberlot-druen er en naturlig krydsning mellem Cabernet Franc og Merlot og er blevet dyrket udelukkende pa vingarden Podere Il Carnasciale siden 1986. Vingardens flagskibsvin hedder ogsa Il Caberlot. Den modnes i 22 maneder pa franske egetraesfade. Caberlot er en af Italiens mest beroemte vine. Den tappes kun pa magnumflasker og proppes i handen. Det arlige salg er begraenset til kun 2.300 flasker. En sand sjaeldenhed. En vild, sprudlende argang med stor kompleksitet - den sproede frugt blandes med taette tanniner og fuldt modne hyldebaer, ledsaget af noter af sort peber, tobak og laeder.