Soju Chamisul Frisk, koreansk brandy, 16,5% vol., Jinro

Hvad ouzo er for graekere, og oel for tyskere, er soju for koreanere. Denne milde spiritus smager dog mere af vodka. Den er ideel til cocktails med frugt, juice og sodavand. Den originale soju har omkring 20% ABV, mens Chamisul Fresh kun har 16,9% takket vaere flere filtreringer gennem bambuskul, hvilket resulterer i en renere og friskere smag. Den serveres traditionelt afkoelet til maltider, til fester og sammenkomster. Der findes ogsa smagsatte sojus med frugtjuice. Det bliver mere og mere populaert at blande soju med oel ved at bruge et eller to shots pr. flaske oel. Dette kaldes en somaek (soju + maekchu (oel)).