2023 Claire Red, toer, 12,5% vol, Peth - Wetz, oekologisk

DE - OEKO - 022 En rosecuvee lavet pa druesorterne Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere og Malbec. En forfoerende granataebleroed farve kombineret med aromaen af friskplukkede ribs. Den frugtagtige, sproede smag med dens fyldige aroma fryder sanserne. Frisk og sproed pa ganen og robust i smagen. Serveres afkoelet ved 8-10°C, passer den vidunderligt til fjerkrae, moert stegt lam eller en solid marksalat med pandestegt kaninlever. Claire Red er ogsa det perfekte tilbehoer til moderne fortolkninger af sushi.