Etna Bianco DOC Trainara, Økologisk, hvidvin, Økologisk, Generazione Alessandro

Denne elegante hvidvin kommer fra Etnas vulkanske skraninger i en hoejde af over 600 meter. Duften byder pa aromaer af citrus og urter, mens ganen er elegant, men alligevel udtryksfuld med et subtilt strejf af saltindhold. Den anbefales isaer til saltkornede skaldyr eller Cedri-carpaccio med burrata og parmaskinke.