Aronia bær

En made at nyde aroniabaer pa er at koebe dem frosne. Frosne aroniabaer har den fordel, at de har en lang holdbarhed og er klar til brug nar som helst. Fryseprocessen bevarer deres syrlige, syrlige smag og naeringsstoffer. Aroniabaer indeholder hydrogencyanid og boer derfor kun spises ra i sma maengder. Frosne aroniabaer er ideelle til at lave marmelade, frugtsaucer, kompot, juice, eller de kan ogsa forarbejdes til sirup. Aroniabaer er sma, moerkelilla frugter, der tilhoerer rosenfamilien. Disse baer, ogsa kendt som aroniabaer, stammer fra Nordamerika. I dag dyrkes de hovedsageligt i Polen, Tyskland og OEstrig.