Sossenkönig - Sate Sauce (peanut), færdiglavet sauce

Et andet asiatisk hoejdepunkt i Sossenkonigs repertoire er jordnoeddesauce. Denne gang ligger dens kulinariske oprindelse i Indonesien, hvor jordnoedder og ananas er faste ingredienser. Satay-spyd er kendt verden over. Disse grillede spyd er lavet af alle slags marineret koed. I Europa blev de populaere i det hollandske koekken. Takket vaere indflydelsen og det store udvalg af mad fra den tidligere hollandske koloni Indonesien kender ethvert barn i Holland nu jordnoeddesauce med kylling. Kip Satay. Sossenkonig jordnoeddesauce er lavet af jordnoeddesmoer, kokosmaelk og chili. Vi har fint krydret den, og den er et uundvaerligt tilbehoer til grillet koed. Uanset om den er varm eller kold, er denne jordnoeddesauce en uimodstaelig dip. Som altid er dette produkt ogsa glutenfrit, laktosefrit og vegansk.