GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Crimson), Mørk (Sandanshikomi), Shizen no Aji
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
I traditionelle restauranter bruges murasaki i stedet for shoyu. Murasaki betyder lilla eller violet. Dette er ikke kun en poetisk omskrivning, men det lyder også mere høfligt, da det er et indirekte udtryk. Dark Purple er en Sandanshikomi Shoyu med en let sirupsagtig tekstur. Sandanshikomi står for den 3-fasede gæring, som også bruges i miso eller sake. Denne længere gæring giver ikke kun shoyuen en mørkere farve, men også en speciel smagsdybde. Meget god til sashimi og sushi.
Yderligere oplysninger om produktet
