GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Beurre Noisette krydderhave, klaret smør, nøddesmag
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Beurre Noisette er lavet ved omhyggeligt at smelte frisk smør. Smørfedtet skilles fra mælkeproteinet og mælkesukkeret får lov at karamellisere mens det varmes op. Dette giver det klare, gyldengule smør sin eponyme nøddeagtige smag. Beurre Noisette kan serveres som sauce især til fisk. En ørred Müllerin Art kan steges i dette smør. Den er ideel til at samle saucer eller til at stege fjerkræ i den. Trøffelretter får en særlig fyldig smag med nøddesmørret.
Yderligere oplysninger om produktet
