Sosa Fresh - kunstig sne (erythritol / myntesukker)

En sukkererstatning, der bruges i stedet for flormelis, og som ikke absorberer fugt sa hurtigt. Den har ogsa en let mintearoma, hvilket er grunden til, at den ofte bruges i tyggegummiproduktion. Udover at karamellisere kan dette sukker bruges pa enhver normal made. Overdreven indtagelse kan have en affoerende virkning! Ekstraordinaere produkter med perfekt aroma og fremragende farve - det er SOSA! Sosa Ingredients SL er en af Spaniens foerende producenter af premium ingredienser til foedevare- og konfektureindustrien. Virksomheden blev grundlagt i 1967 som en familieejet virksomhed og producerede oprindeligt handlavede kiks og traditionelle catalanske juleprodukter. Senere, i 1970`erne, udvidede Sosa sit produktsortiment til at omfatte iscremeingredienser, som i 1980`erne udviklede sig til en serie af udsoegte produkter til isfremstilling. I 2000 begyndte virksomheden at producere noeddebaserede ingredienser til foedevare- og konfektureindustrien. Senere tilfoejelser omfattede frysetoerrede frugter, tekstureringsmidler, naturlige planteekstrakter, naturlige aromaer og mange andre ingredienser. Sosa eksporterer i oejeblikket til mere end 80 lande. Sosas hovedmal er loebende at udvide og forbedre sine produktlinjer og altid prioritere den hoejeste kvalitet, teknologi og innovation.