Valrhona Azelia, hasselnødkupverture, 35%, callets

Denne nye cru danner en perfekt triade af chokolade, mælk og hasselnødder. Valrhona udviklede AZELIA baseret på kakao og tørrede frugter, hvis smag og kvalitet Valrhona har mestret. Den brune, varme farve vækker vores mest generøse og regressive instinkter, uanset hvilken form de ser ud: praliner, barer, ganacher, desserter, is eller sorbeter. Hele AZELIAs skønhed ligger i sin ekstreme glæde, som er kendetegnet ved lethed, når den smages. Hvis du kan lide hasselnødder, har AZELIA et stort potentiale for afhængighed.