Creative Cuisine EspumaCold, skumstabilisator
Til hurtig og nem produktion af stabile og kolde Espumas. Udvikler sin stabiliserende effekt uden opvarmning. Bland Espuma kold i kold væske. Lad det hvile i køleskabet i mindst 3 timer. Udfyld en passende sifon og hæld N20 patron (er). Afhængig af den ønskede stabilitet 0,5 til 2,5% (100 ml væske = 2,5 g Espuma kold).
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet