Krydderhavspektin midt i AF 010 - pektin, E 440 - 140 g - glas

Krydderhavspektin midt i AF 010 - pektin, E 440

Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Varenummer: 31489
140 g glas
€ 8,90 *
(€ 63,57 / kg)
FAS NU
Sidste dato for mindste holdbarhed: 22.09.2025    Op til Ø 87 dage fra datoen for afsendelse.  ?

Pektin Amid AF 010 er en pektin med lavt methylesterindhold, der typisk anvendes i produktionen af frugtpalaeg. Selv med et lavt sukkerindhold tilbyder den en stabil geleringsevne, hvilket sikrer hoej produktsikkerhed. Pektin Amid AF 010 kan anvendes i pH-omradet 3,0-3,5 til praeparater med en Brix-vaerdi under 55 % i toerstoffet.

Yderligere oplysninger om produktet