Valrhona Inspiration Raspberry - Hindbærspecialitet med kakaosmør

Hindbaerret, baerrenes dronning, med sin perfekt afbalancerede soede og syrlige smag, er en klassiker inden for konfekture. Valrhonas Inspiration Hindbaerfrugtcouverture indfanger den unikke intensitet af hindbaersmagen kombineret med dens naturligt dybrosa nuance. Den tilbyder professionelle en helt ny made at nemt arbejde med denne delikate frugt, som er elsket aret rundt. Oplev noter af stuvet hindbaer i abningen, efterfulgt af en let, karakteristisk syrlighed. Denne laekre smag passer smukt til vaffelkiks-kreationer!