Membran - modningspose pa rulle, 300 x 28 cm, til toerlagret oksekoed, 55 grader

Med 55°C membranlagringsposen kan du nu ogsa trygt toerlagre koed i dit koeleskab. Laeg blot koedet i koeleskabet, vakuumforsegl det, og lad det derefter modne i 2-3 uger pa koeleskabshylden ved cirka 3°C. Grill eller steg det, og voila: perfekt toerlagret oksekoed.