Cornish havsalt, havsaltflager med ristet hvidløg fra Cornwall / England

Med de milde, men intenst smagfulde havsaltflager fra Cornish Sea Salt kan du tilfoeje en delikat aromatisk smag til dine retter. Saltet kommer fra det reneste vand ud for Cornwalls kyst ved Lands End og hoestes og forarbejdes omhyggeligt i handen. Over 60 vaerdifulde mineraler og sporstoffer, der findes i havvand, bevares til kulinarisk nydelse. Krystallerne, med deres behagelige tekstur, kan let knuses mellem fingrene og smelter praktisk talt pa ganen. Cornish Sea Salt-producenter tilbyder premium havsalt, samtidig med at de laegger stor vaegt pa omhyggelig brug af naturressourcer. For eksempel afkoeles havvandet fra saltproduktionen blot og returneres, pa en made der er tilpasset oekosystemet, til saltproduktionsanlaegget.