Membran - modningspose stoerrelse M, 250x550 mm, til toerlagret oksekoed, 55°C

Med 55°C membranlagringsposen kan du nu ogsa trygt toerlagre koed i dit koeleskab. Laeg blot koedet i koeleskabet, vakuumforsegl det, og lad det derefter modne i 2-3 uger pa koeleskabshylden ved cirka 3°C. Grill eller steg det, og voila: perfekt toerlagret oksekoed.