Elmer, 64% gorke kuverture, cokoladne pahuljice / resetke, Choba Choba, ORGANSKI

CH - ORGANSKO - 006 Ove cokoladne mrvice sa 64% kakaa idealne su za ispijanje cokolade, ali pogodne su i za pecenje i kuhanje. Ocaravaju svojim vocnim tonovima i aromama crnog caja i bibera. Choba Choba - doslovno prevedeno, `Ti pomazes meni, ja pomazem tebi.` Ovom posebnom cokoladom, cija se zrna kakaa odrzivo uzgajaju direktno u Amazoniji u Peruu, osiguravamo pravedan tretman i isplatu poljoprivrednicima. To ide toliko daleko da i poljoprivrednici ucestvuju u odlukama i uspjehu cokolade. Nadalje, jedinstvenost terena i ogranicen broj stabala i sorti odrazavaju se na okusu.