Oblozi od kukuruzne tortilje, ø18-20cm

Tradicionalne meksicke tortilje se prave od kukuruznog brasna i mogu se puniti raznim stvarima; npr. sa sirom, pilecim prsima, paradajzom..... Prije obrade treba ih polako odmrznuti na sobnoj temperaturi. Nakon punjenja stavite ih u rernu samo na kratko da se zagreju, inace ce postati tvrde i lomljive.