Sorbet - limeta-ruzmarin

Osvjezavajuci, zacinjeni sorbet napravljen od pirea limete i svjezeg ruzmarina direktno iz baste zacinskog bilja. Za lagana srednja jela (pola kalorijskog sadrzaja krem sladoleda) ili kao desert. Lako za porcije! Vocni serbeti su osvjezavajuca alternativa sladoledu od mlijeka i kreme. Lagani sladoled se pravi od sokova ili pirea sa secerom, bez zivotinjskih ili biljnih masti. Sorbeti se mogu koristiti na razne nacine: kao meduobrok, meduobrok ili desert, u sampanjcu, proseku i pjenusavom vinu ili kao sofisticirani sastojak jela. Od svih poznatih plodova moze se napraviti sorbet, a okus se moze oplemeniti i upotpuniti aromama, biljem ili zacinima.