GOURMET VERSAND
nakupny vozik
prazdny
Kundenkonto Button Prihlaste sa
zakaznicky ucet
Prihlasenie pre zakaznikov x
Stav objednavky odvolat

Altes Gewurzamt - Ingo Holland - Jednotlive koreniny

Cista kvalita a bezkompromisna aroma s individualnymi koreninami z kolekcie Old Spice Office

Altes Gewurzamt - Ingo Holland - Jednotlive koreniny Vylepsite svoje jedla nedotknutou silou prirody z nasho vyberu jednotlivych korenin z Old Spice Office, ktore sa vyznacuju dokladnym vyberom a vynimocnou cistotou Ingo Holland. Od rucne zbieranych korenin a vzacnych cili papriciek az po ziarivu kurkumu a vynikajuce odrody vanilky, tato rada korenin Ingo Holland poskytuje nevyhnutny zaklad pre autenticku chut.

Kampotske korenie, malabarske korenie, cili nite, rasca, muskatovy kvet, borievky, paprika, sumach, paradajkove vlocky, pomarancova kora atd.
Altes Gewurzamt - Ingo Holland - Jednotlive koreniny Cista kvalita a bezkompromisna aroma s individualnymi koreninami z kolekcie Old Spice Office

Vylepsite svoje jedla nedotknutou silou prirody z nasho vyberu jednotlivych korenin z Old Spice Office, ktore sa vyznacuju dokladnym vyberom a vynimocnou cistotou Ingo Holland. Od rucne zbieranych korenin a vzacnych cili papriciek az po ziarivu kurkumu a vynikajuce odrody vanilky, tato rada korenin Ingo Holland poskytuje nevyhnutny zaklad pre autenticku chut.

Kampotske korenie, malabarske korenie, cili nite, rasca, muskatovy kvet, borievky, paprika, sumach, paradajkove vlocky, pomarancova kora atd.

  • Ingo Holland

    Tipy na nakup korenia

    Ak je to mozne, kupujte jednotlive koreniny nemlete a kupujte mlynceky a maziare.

    Pozrite sa pozorne na svojho predajcu korenia. Ak ste ziskali doveru, zostante s nim. Podakuje sa vam dobrou radou a vynikajucou kvalitou.

    Ci si kupite korenie na trhoch, je len na vas. Korenie sa tam vsak bezne predava volne lozene a kazdy den sa bali a vybaluje. A: Ste zakaznik, ktory je tu dnes a zajtra zase prec. Nie je teda dovod ponukat najlepsiu kvalitu.

    Pozrite si zoznam ingrediencii pre zmesi korenia. Obsahuje sol? Ktory, kolko? Sol nema v kari miesto, rovnako ako vo vsetkych ostatnych klasikach. Sol sa casto pouziva ako plnidlo, pretoze je lacna a umoznuje, aby chut na podnebi zostala dlhsie.

    Ziadne priemyselne vyrabane lacne korenie. Kvalita suvisi aj s kvantitou. Produkt vyrobeny vo velkych mnozstvach nikdy nemoze dosiahnut rovnaku kvalitu ako produkt vyrobeny v malych mnozstvach. Ulohu zohrava aj casovy faktor: pomale susenie je ovela lepsie pre farbu a vonu, ale aj zlozitejsie, a teda drahsie.

    Korenie nikdy nekupujte v priehladnom obale. Aj ked to vyzera krasne, zo ziarivych farieb sa nebudete moct dlho tesit, pretoze svetlo nici farebne pigmenty v koreni.


    Uryvok z knihy Korenie od Inga Hollanda.


    autorske prava text: altesgewuerzamt.de