Haiku Original H-06 kucharsky noz, 20 cm

Noze Haiku Original od znacky Chroma su ako japonske haiku (anekdoty/verse) - nabrusene na vynimocne ostru hranu. Originalne cepele Haiku - s rukovatami z dreva honoki - vyrobene v malych tovarnach z modernych, vysoko kvalitnych oceli a v sulade s dlhou japonskou tradiciou vyroby mecov ponukaju extremnu a dlhotrvajucu ostrost. Rozpoznate ich podla sokola na cepeli. Pre roky potesenia z rezania by sa brusenie malo vykonavat iba na brusnych kamenoch, ako je ST-1800 (zrnitost 240/1000) od znacky Chroma. Tieto noze by sa nemali umyvat v umyvacke riadu; mali by sa cistit a susit iba rucne.